GI值较高的水果是什么?

发布时间:2019-05-25 浏览:
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中高GI水果包括龙眼,芒果,木瓜,西瓜,橘子,香蕉,Paia,葡萄和荔枝。
GI值是血糖水平的增加率。这是当你在体内吃食物(而不是吃葡萄糖)时血糖的百分比增加。
简单地说,产生血糖水平的食物越快,GI值越高,糖和淀粉等GI值就越高。相反,油和蛋白质具有低GI,因此导致血糖缓慢上升的食物的GI值低。
高血糖患者适合低GI饮食。
(最大葡萄糖,GI值= 100)低GI水果,苹果,番石榴,番茄,桃子,葡萄柚,梨,猕猴桃等。